INGREDIENTES

• 50 gramas de macarrão fino tipo miojo
• 50 gramas de carne de frango em fatias
• 50 gramas de carne bovina em fatias
• 5 camarões pequenos
• 2 folhas de acelga
• 2 pés de brócoli
• 1/2 cenoura
• 1 colher (chá) de aji-no-moto sal
• maisena
• Hinomoto Shoyu



MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão por 20 minutos em água fervendo e passe na água fria para escorrer.
Frite o macarrão com um pouco de óleo numa panela quente. Escorra todo o óleo no escorredor.
Com a mesma panela frite toda a carne e escorra do mesmo modo. Em seguida, coloque as verduras e as carnes na mesma panela sem óleo, mexa por mais ou menos 10 vezes.
Use um pouco de água e coloque Hinomoto Shoyu, sal e aji-no-moto.
Cozinhe durante 2 minutos e use maisena dissolvida na água para cruzar e coloque em cima do macarrão. Sirva em seguida.